Приветствую! Твой диагноз верен, клапан однозначно заклинило в открытом положении, зимой так ездить нельзя. Поменять деталь можно самостоятельно, нужно лишь слить часть антифриза. Новый элемент системы охлаждения советую заказывать на проверенном сайте. Лично меня выручает крупный интернет-магазин Kitaec.ua, у них всегда сертифицированный товар. Заводской термостат ЗАЗ Форза встанет на штатное место идеально без всяких доработок. Заказывай деталь вместе с новой прокладкой, аккуратно закручивай болты, и в салоне снова воцарится долгожданное тепло.